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#10636 マサヒロ 正広作 ステンめん切包丁 (厚口片刃) 正広 麺切 ステンレス和包丁シリーズ-その他



【返品種別A】
□「返品種別」について詳しく□



ステンレスの和包丁で手入れが楽
ステンレス和包丁シリーズは、日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。

安心のマサヒロ品質
シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。

■ 仕 様 ■

  • サイズ(約):全長300×幅91mm
  • 刃渡り:240mm
  • 母材厚:2.3mm
  • 重量:355g
  • 刃身素材:ステンレス マサヒロ オリジナル材 MBS-26
  • 硬度:ロックウェル硬さ HRc 58~59
  • 中子形状:半中子
  • サブゼロ処理:有り(液体窒素を使用し、-70℃で約30分保持しています。)
  • ハンドルの材質:積層強化木

[10636]

マサヒロ


(※この説明文は市場店の記載内容です。URLはhttps://item.rakuten.co.jp/jism/で始まります。URLが異なる際はサイトを利用することのないよう十分ご注意ください。)
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