Санкт-Петербургский музей Хлеба открылся по новому адресу. Теперь новую экспозицию можно увидеть по адресу – ул. Михайлова, д. 2А.

Четыре зала и пространства для выставок сейчас заняты несколькими тематическими экспозициями. Это кондитерская XX века, петербургскую кухню конца XIX – начала XX века, зал «Хлеб в культуре восточных славян» и экспозиция, посвященная бесценной роли хлеба в блокадном Ленинграде и работе хлебозаводов в блокадном Ленинграде. Выставка «Чай у нас китайский, а сахарок хозяйский», посвящена традициям русского чаепития и чаеторговле.

В детском центре музея на магнитной карте мира посетители смогут расселить злаки по их родинам – континентам, подглядеть за работой ветряной мельницы и увидеть специально созданные мультфильмы на «вкусные» темы. Музей интерактивный и детям будет особенно интересно самим поучаствовать в познании истории хлеба, его географии и узнать его состав.

Музей рассказывает о вековых традициях хлебопечения, изделиях из теста и различных приспособлениях для их изготовления. Отдельный зал посвящен кухонной деревянной и глиняной утвари городских и сельских жителей.

Интересно будет взглянуть на старинные рецепты изготовления сладостей и других кондитерских изделий, старинных вывесок, оберток и упаковок, каждое из которых можно назвать произведением искусства.

На экскурсиях подробно расскажут о традиции чаепития, сервировке столов и множестве других интересных подробностях.

Валентина Казакова, специально для MUSECUBE
Фотоотчет Дмитрия Колосова смотрите здесь